domingo, 9 de fevereiro de 2014

Compostos de carbono

HIDROCARBONETOS

HIDROCARBONETOS --> compostos formados por carbono e hidrogénio

  • ALCANOS
--> nas moléculas dos alcanos só existem ligações covalentes simples, por isso, são designados por hidrocarbonetos saturados

--> o nome dos alcanos termina sempre em ano.


  • ALCENOS
--> hidrocarbonetos que têm uma ou mais ligações duplas entre os átomos de carbono

--> o alceno mais simples chama-se eteno


--> Nas moléculas dos alcenos há átomos de carbono unidos por ligações covalentes duplas, chamam-se hidrocarbonetos insaturados

--> o nome dos alcenos termina sempre em eno

  • ALCINOS
--> hidrocarbonetos que têm uma ou mais ligações triplas entre os átomos de carbono

--> o alcino mais simples é o etino


--> nas moléculas dos alcinos há átomos de carbonos unidos por ligações covalentes triplas, por isso, também são hidrocarbonetos insaturados

--> o nome dos alcinos termina sempre em ino

  • HIDROCARBONETOS DE CADEIA CÍCLICA
HIDROCARBONETOS DE CADEIA FECHADA OU CÍCLICA --> conjunto de hidrocarbonetos em que os átomos de carbono se ligam entre si formando anéis. Podem ser saturados ou insaturados.

CICLO-HEXANO --> hidrocarboneto de cadeia cíclica saturado




--> tem um "anel" com seis átomos de carbono na sua constituição

BENZENO --> hidrocarboneto da cadeia cíclica insaturado


--> tem um anel com seis átomos de carbono na sua constituição

--> também é habitual utilizar esta outra representação para o benzeno: 



NAFTALENO --> hidrocarboneto cíclico insaturado



--> É vulgarmente conhecido por naftalina
--> tem dois anéis benzénicos na sua constituição


OUTROS COMPOSTOS DE CARBONO 

  • ÁLCOOIS
ETANOL OU ÁLCOOL ETÍLICO --> líquido incolor e inflamável

                                                       --> pertence a um grupo de compostos designados por alcoois

As moléculas dos álcoois possuem em comum o grupo hidroxilo -OH
O nome dos álcoois deriva do nome dos respectivos hidrocarbonetos adicionando-lhes as terminações:
--> ol- se é um monoálcool
--> diol- se é um diálcool
--> triol- se é um triálcool

  • CETONAS E ALDEÍDOS
ACETONA --> líquido incolor e inflamável


A acetona pertence a um grupo de compostos que se designam por cetonas.










Há outro tipo de compostos orgânicos que também possui o grupo carbonilo, mas localizado no extremo da cadeia. Estes compostos designam-se por aldeídos.

PROPANAL --> aldeído que possui uma cadeia com três átomos de carbono


O nome dos aldeídos deriva do nome dos correspondentes hidrocarbonetos ao qual se adiciona a terminação al.

  • ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

O ácido acético pertence a um grupo de compostos designados por ácidos carboxílicos.


O nome dos ácidos carboxílicos deriva do nome dos correspondentes hidrocarbonetos ao qual se acrescenta a terminação óico, iniciando-se pela palavra ácido.

  • ÉSTERES
ACETATO DE ETILO --> éster usado como solvente


O grupo característico dos ésteres é:


onde R é uma cadeia de átomos de carbono ligados a átomos de hidrogénio








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